Bauch "Brettlspeck"

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  • 250 Gramm
  • Laktosefrei

Beschreibung

Bauch “Brettlspeck

Der Brettlspeck verdankt seinen typischen Geschmack vor allem seiner Herkunft. Bei uns in der Alpenregion wird der Brettlspeck mit Leidenschaft und Hingabe nach traditioneller Art und Weise hergestellt. Magere Schweinebäuche werden nach altem Familienrezept gewürzt, geräuchert und in der frischen Luft des Voralpenlandes getrocknet. Ein Produkt auf höchtem Qualitätsniveau. Der Brettlspeck ist pur genossen eine wahre Gaumenfreunde.

Für typische Gerichte wie z.B. Speckknödel oder in der Sternenküche
ist unser Brettlspeck ein wichtiger Bestandteil.

ca. 250 Gramm, lactosefrei

Herkunft: Deutschland

 



 

Zusätzliche Informationen

Menge

200g

Zutaten

Schweinefleisch
Meersalz
Gewürze
Zucker
Dextrose
Antioxidationsmittel (Natriumsorbat)
Konservierungsstoff (Natriumnitrit)
Buchenrauch
Laktosefrei

Nährwerte

per 100g
Brennwert 1650 kJ/ 393 kcal
Fett 34 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
- davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 25 g
Salz 5,2 g

Inhaltsstoffe

  • Schweinefleisch
  • Meersalz
  • Gewürze
  • Zucker
  • Dextrose
  • Antioxidationsmittel (Natriumsorbat)
  • Konservierungsstoff (Natriumnitrit)
  • Buchenrauch
  • Laktosefrei

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Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein