Allgäuer Käse Hexe — 68789 St. Leon-Rot
info@kaesehexe.de 0049-(0)160/77 17 86 3

Butterschmalz

5,00 

aus Allgäuer Heumilch Fa. Baldauf (16,67 €/kg)

Kategorie: Schlüsselwort: Product ID: 2182

Beschreibung

Butterschmalz

Butterschmalz aus Allgäuer Heumilch Fa. Baldauf

300 Gramm

Handgemachtes Baldauf Butterschmalz ist Spezialität aus dem Hause Gebr. Baldauf. Das Butterschmalz übertrifft weit die industriell gefertigten Produkte. Sie können das goldgelbe, buttrige Schmalz zum Braten, Backen oder Frittieren verwenden. Nur beste, unbehandelte Heumilch wird zum Baldauf Butterschmalz verarbeitet und bildet die Grundlage für den unnachahmlich guten Geschmack.

Saftige Gräser und Kräuter sorgen für erstklassige Rohmilch

Das gute, wertvolle Futter des Allgäuer Braunviehs. Diese Kühe finden auf den Bergwiesen schmackhafte Futtermischungen aus Heu, Gras und Kräutern. Das Butterschmalz hat eine herrliche Farbe und einen buttrigen Geschmack.

Das Baldauf Butterschmalz im Detail:

  • Heumilchbutterschmalz
  • laktose- und gentechnikfrei
  • ohne Konservierungsmittel
  • Geschmack: buttrig, leicht säuerlich
  • zum Braten, Frittieren und Backen
  • min 99,8 % Fettgehalt
  • 300 g Becher

Universalfett für die Küche

Butterschmalz kann, wegen des geringen Wassergehaltes, deutlich höher erhitzt werden als Butter und bietet damit die optimale Ausgangslage für saftige und zugleich knusprige Schnitzel, Reibekuchen oder Bratkartoffeln.

Zutaten
Baldauf Butter aus Heumilch

Nährwerte durchschnittlich in 100 g
Energie: 3756 kJ / 897 kcal
Fett: 99,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 63,49 g
Kohlenhydrate: <0,01 g
davon Zucker: <0,01 g
Eiweiß: <0,01 g
Salz: <0,01 g

Herkunft
Deutschland

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Butterschmalz“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.