Hirschsalami

8,49 

 

 

Kategorie:

Beschreibung

Tiroler Hirschsalami
Die Hirschsalami  hat einen hohen Hirschfleischanteil (64%). Sie wird geräuchert und luftgetrocknet. Würzig mit leichten Raucharoma. Kernig und gut im Biss. Gluten- und Laktosefrei.


Herkunft

Österreich
Hergestellt in Tirol

Verwendungshinweis
Verzehrfertig – Hülle nicht zum Verzehr geeignet, Salami schälen und aufschneiden.
Keine Zubereitung erforderlich.

Lagertemperatur max. 22°C.

Zusätzliche Informationen

Menge

220g

Inhaltsstoffe

36 % Schweinefleisch, 64 % Hirschfleisch (Rot- und Damhirsch), Speck, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Dextrose
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Apfelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumcetate), Rauch