Beschreibung
Tiroler Hirschsalami
Die Hirschsalami hat einen hohen Hirschfleischanteil (64%). Sie wird geräuchert und luftgetrocknet. Würzig mit leichten Raucharoma. Kernig und gut im Biss. Gluten- und Laktosefrei.
Herkunft
Österreich
Hergestellt in Tirol
Verwendungshinweis
Verzehrfertig – Hülle nicht zum Verzehr geeignet, Salami schälen und aufschneiden.
Keine Zubereitung erforderlich.
Lagertemperatur max. 22°C.