Kaminwurzen / 1 Paar

3,90 

Kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweine-, Rindfleisch und Rückenspeck vom Wollschwein (26,00 €/kg)

Kategorie: Schlüsselworte: , Product ID: 2095

Beschreibung

Kaminwurzen

Die Kaminwurzen ist eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweine-, Rindfleisch und Rückenspeck vom Wollschwein (Mangaliza-Schwein). Als urtypische Kaminwurzen ist sie ein idealer Reisebegleiter für die Jause zwischendurch. Die Kaminwurzen hält im Mund, was die Nase verspricht. Sie ist pfeffrig und aromatisch zugleich.

Paarweise verkäuflich, nicht ein vakuumiert aber auf Anfrage möglich!

Zutaten
Schweine- und Rindfleisch 113g für 100g Enderzeugnis, Speck, Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Jamaika-Rum, Pfeffer

Nährwerte durchschnittlich in 100 g
Energie: 479 kcal / 2003 kJ
Fett: 42,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 18,1 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
– davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 6,0 g

Herkunft
Thiersee (Österreich)

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