Kaminwurzen

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Kategorie

Beschreibung

Kaminwurzen
Die Kaminwurzen ist eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweine-, Rindfleisch und Rückenspeck vom Wollschwein (Mangaliza-Schwein). Als urtypische Kaminwurzen ist sie ein idealer Reisebegleiter für die Jause zwischendurch. Die Kaminwurzen hält im Mund, was die Nase verspricht. Sie ist pfeffrig und aromatisch zugleich.

Herkunft
Thiersee (Österreich)

Paarweise verkäuflich, einvakuumiert
1 Paar; Circa 150 bis 160 Gramm

Zusätzliche Information

Menge

160 g

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 479kcal / 2003kJ
Fett 42,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren 18,1g
Kohlenhydrate 0,7g
- davon Zucker 0,4g
Eiweiß 25,5g
Salz 6g

Inhaltsstoffe

Schweine- und Rindfleisch 113g für 100g Enderzeugnis, Speck, Salz,
Dextrose, Gewürze, Zucker, Jamaika-Rum, Pfeffer
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel Natriumascorbat
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat