Beschreibung
Schinkenspeck
Hergestellt aus dem Schlögl des Schweines, Edelteile,
kaltgeräuchert und in Thierseer Bergluft luftgetrocknet.
Salzmilder Gewürzbog und raucharomatisch mit Wacholder.
Herkunft
Österreich
Bis 20° lagerfähig
Schinkenspeck
Hergestellt aus dem Schlögl des Schweines, Edelteile,
kaltgeräuchert und in Thierseer Bergluft luftgetrocknet.
Salzmilder Gewürzbog und raucharomatisch mit Wacholder.
Herkunft
Österreich
Bis 20° lagerfähig
Menge | 300g |
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1195 kJ |
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Brennwert kcal | 282 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 3,5 g |
Schweinefleisch, Gewürze, Zucker, Dextrose, Salz, Würze,
Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Säuerungsmittel: Citronensäure