Walnusskäse

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Kategorie

Beschreibung

Walnusskäse aus Heumilch
Schnittkäse
mit Walnussfragmenten
Würzig-nussig nach Walnüssen

Die Nüsse verleihen dem Käse eine außergewöhnliche Geschmackskomponente – von mild-nussig über süßlich-herb bis fruchtig. Erntefrische Walnüsse werden dem Käse vor der Reifung beigemischt. Natürliche Rindenbildung durch Rotkulturen und somit essbar. Laktose- und glutenfrei.

 Herkunft
Deutschland

mind. 50 % F. i. Tr. Heumilch
Reifezeit mind. 8 Wochen

Alle vakuumverpackten Käsesorten sind im Kühlschrank mindestens 30 Tage haltbar!

Zusätzliche Information

Menge

250 g

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1737kJ / 419kcal
Fett 35g
- davon Gesättigte Fettsäuren 25g
Kohlenhydrate <0,1g
- davon Zucker <0,1g
Eiweiß 26g
Salz 1,4g

Inhaltsstoffe

Kuhmilch (Heumilch g.t.s), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, WALNÜSSE ca. 2 %

Allergene

Kuhmilch (Heumilch), Walnüsse