Wildblumenkäse
Schnittkäse aus Heumilch
mind. 50 % F. i. Tr.
Wildblumenkäse Schnittkäse
Mit einem feinen Kräuter- und Blütenmix überzogen
Der Käse wird dabei lediglich in der Blütenmasse gewälzt, so dass die Blumen an der Naturrinde hängen bleiben. Durch eine weitere Reifezeit erhalten die Käse ihr “blumiges Aroma”.
DLG-Goldmedaille 2015
Herkunft
Deutschland
mind. 50 % F. i. Tr. Heumilch
2 – 3 Monate gereift
Alle vakuumverpackten Käsesorten sind im Kühlschrank mindestens 30 Tage haltbar!
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Menge | 250 g, 500 g |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1649kJ / 393,8kcal |
| Fett | 32,5g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 21,7g |
| Kohlenhydrate | <0,1g |
| - davon Zucker | <0,1g |
| Eiweiß | 25,3g |
| Salz | 1,5g |
Inhaltsstoffe
Kuhmilch (Heumilch), Kochsalz ohne Jod, Käsereikulturen, tierisches Lab, Naturrinde mit getrockneten Kräutern & Blüten
Allergene
Kuhmilch (Heumilch)
