Wildschweinsalami

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Kategorie

Beschreibung

Tiroler Wildschweinsalami

Die Wildschweinsalami  hat einen hohen Wildschweinfleischanteil (64%) ist geräuchert und luftgetrocknet. Sie ist würzig mit leichter Rauchnote und kernig gut im Biss. Gluten- und Laktosefrei.

Herkunft
Österreich
Hergestellt in Tirol

Verwendungshinweis
Verzehrfertig – Hülle nicht zum Verzehr geeignet. Salami schälen und aufschneiden, keine Zubereitung erforderlich.

Lagertemperatur max. 22°C.

Zusätzliche Information

Menge

220 g

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 371kcal / 1536kJ
Fett 31g
- davon Gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 0,1g
- davon Zucker
Eiweiß 22g
Salz 4g

Inhaltsstoffe

36 % Schweinefleisch, 64 % Wildschweinfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Apfelpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumacetate), Rauch.
Natürliches Aroma

Allergene

Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff, Säuerungsmittel, Säureregulator