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Wildschweinschinken (Keulenfleisch) / 300 g

21,75 

aus Bregenzerwald (72,50 €/kg)

Kategorie: Schlüsselworte: , Product ID: 2196

Beschreibung

Wildschweinschinken (Keulenfleisch)

Hergestellt in Bregenzerwald

Eine Delikatesse aus 100 % österreichischem Wildschweinkeulenfleisch. In Frage kommt nur Vorarlberger beziehungsweise österreichisches Wildfleisch aus professioneller Jagd in freier Wildbahn. Mild über Buchenholz geräuchert und sorgfältig an der frischen Bergluft gereift.

Verwendungshinweis
verzehrfertig – geräuchert und luftgetrocknet; keine Zubereitung erforderlich, dünn aufschneiden

Zutaten
Wildschwein Keulenfleisch, Meersalz, Gewürze, Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Saccharose, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Hergestellt ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne Allergene

Nährwerte durchschnittlich in 100 g
Energie: 115 kcal / 482 kJ
Fett: 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 20,3 g
Salz: 3,3 g

Herkunft
Österreich

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